Utrzymanie czystości w pomieszczeniach hotelowych

Plan prezentacji:

• Specyfika hotelarstwa
• Służba pięter – housekeeping
• Jednorazowa galanteria hotelowa oraz środki higieny jako element podnoszenia standardu obiektu świadczącego usługi noclegowe
• Elementy systemów GHP,GMP,HACCP w obiektach hotelarskich
• Śniadanie hotelowe
• BHP dla pokojowych i osób sprzątających
• Plan utrzymania czystości wg HACCP
• Fachowa obsługa gości hotelowych
• Podsumowanie